Receita de Petit Gâteau de Travessa: Delícia Brasileira

O Petit Gâteau de Travessa é uma deliciosa receita típica do Brasil que combina tradição e sabor. Se você está procurando uma nova forma de aproveitar o churrasco ou qualquer evento familiar, essa receita não pode faltar na mesa.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 100g
• Farinha de mandioca - 50g
• Amendoim frito - 50g
• Biscoito amarelo ralado - 30g
• Ouro branco - 20g
• Coentro (opcional)

Método de Preparo

Primeiramente, misture os ingredientes secos em um bowl. Em seguida, adicione a quantidade necessária para obter uma massa homogênea. É importante que a mistura tenha consistência suficiente para formar bolinhos pequenos, mas sem ser muito compacta. Para finalizar, reserve a mistura na geladeira por 30 minutos.

Depois de resfriada, pegue um pouco da massa e forme bolinhos com as mãos ou uma colher. Frite os bolinhos em óleo quente, garantindo que estejam dourados no exterior. Retire-os imediatamente e esfrie em uma grade de modo a evitar a formação de grumos.

Agora, é só servir e saborear! O Petit Gâteau de Travessa pode ser acompanhado com molho suave de carne ou apenas desfrutado como petisco.

Conclusão

Com ingredientes simples, essa receita é perfeita para quem quer impressionar os amigos e familiares. Experimente já essa delícia! Não hesite em compartilhar sua experiência com essas fritinhas no churrasco ou na mesa de café da manhã.