Receita de Pernil na Panela de Pressão - Muito Fácil

Você está à procura de uma receita simples e deliciosa de pernil? Então, a Pernil na Panela de Pressão é a opção ideal para você! Esta receita é muito prática, pois utiliza um dos utensílios mais versáteis da cozinha. Confira como preparar este prato gostoso em poucos passos.

Ingredientes:

• Pernil (1 kg)
• Cebola (1 unidade)
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Açúcar (opcional)

Prepare-se para um jantar perfeito! Esta receita é perfeita para dias de cansaço, pois tudo se resolva em poucas etapas. A panela de pressão vai fazer a magia desse prato.

Método:

1. Lave o pernil sob água corrente e seque bem com papel-toalha.
2. Coloque o pernil, cebola, sal, pimenta-do-reino e um pouco de açúcar (opcional) na panela de pressão. Misture todos os ingredientes até obter uma camada homogênea.
3. Ferva a panela com o tempo adequado para o tamanho do pernil (normalmente 20 minutos).
4. Aguarde o apito da panela, desligue o fogo e deixe pressurizar naturalmente por mais alguns minutos. Desamasse e desfira.

Serve quente com arroz e feijão. O sabor incomparável do pernil na panela de pressão é garantia de sucesso!