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Penne ao molho de manjericão
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Receita de Penne ao Molho de Manjericão
Adore esse penne ao molho de manjericão e descubra a receita fácil e deliciosa!
- Penne
- Molho de manjericão
- Manjericão fresco
- Oliveira
- Cheiro-verde (opcional)
Ingredientes:
- 400 gramas de penne
- Metade de uma lata grande ou 200 ml de molho de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino, a gosto
- Cebola picada
- Manjericão fresco, cortado em pedacinhos grandes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
Método:
- Cozinhe o penne na água salgada até al dente.
- Durante o cozimento, aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola por alguns minutos.
- Junte o molho de tomate, o manjericão fresco e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Escurra o penne, reserve um pouco da água da cozinheira e misture o penne à mistura de tomate.
- Mexa para combinar bem e sirva imediatamente, decorado com manjericão extra e uma gota generosa de azeite de oliva.
Pronto! Prepare-se para saborear essa delícia italiana tradicional!