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Peixe com molho de amêndoas
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Peixe com Molho de Amêndoas: Um Delicioso Prato para Todos
Adore o sabor sofisticado e refrescante do peixe com molho de amêndoas, um prato que combina a perfeita junção de ingredientes tradicionais brasileiros. Esse prato é perfeito tanto para refeições casuais quanto para momentos especiais.
Ingredientes principais:
- Pescada ou outro tipo de peixe
- Cogumelos secos
- Ameixas silvestres
- Manteiga
- Alho
- Vinho branco seco
- Temperos variados (gosto pessoal)
Passos para o preparo:
- Lave cuidadosamente o peixe, retire as espinhas e corte em pedaços.
- Frite os cogumelos secos até que fiquem dourados.
- Corte as ameixas silvestres e reserve-as para uso futuro.
- Incorpore a manteiga, o alho e o vinho branco seco ao peixe.
- Deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho esteja com consistência perfeita.
Sugestões de acompanhamento:
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