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Peixe com molho de amêndoas

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Peixe com Molho de Amêndoas: Um Delicioso Prato para Todos

Adore o sabor sofisticado e refrescante do peixe com molho de amêndoas, um prato que combina a perfeita junção de ingredientes tradicionais brasileiros. Esse prato é perfeito tanto para refeições casuais quanto para momentos especiais.

Ingredientes principais:

  • Pescada ou outro tipo de peixe
  • Cogumelos secos
  • Ameixas silvestres
  • Manteiga
  • Alho
  • Vinho branco seco
  • Temperos variados (gosto pessoal)

Passos para o preparo:

  1. Lave cuidadosamente o peixe, retire as espinhas e corte em pedaços.
  2. Frite os cogumelos secos até que fiquem dourados.
  3. Corte as ameixas silvestres e reserve-as para uso futuro.
  4. Incorpore a manteiga, o alho e o vinho branco seco ao peixe.
  5. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho esteja com consistência perfeita.

Sugestões de acompanhamento:

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