Pavê de Limão Cobertura Chocolate: Uma Delícia Simples e Divertida

O pavê de limão cobertura chocolate é uma receita perfeita para quem gosta de sobremesas leves, refrescantes e com toques especiais. Esse tipo de pudim é fácil de ser preparado em casa e pode se tornar um dos favoritos da família. Vamos te ensinar como fazer isso?

• Ingredientes principais: limão, creme de leite, açúcar, chocolate derretido.
• Outros ingredientes adicionais: ovos, gelatina, leite.

Para começar a preparar seu pavê de limão cobertura chocolate:

1. Bata o creme de leite com açúcar até obter uma textura cremosa e homogênea.
2. Mesclando suavemente os ovos, adicione o limão, que dará ao pudim seu aroma característico e sabor.
3. Coloque um terço da mistura de creme de leite na base do refratário. Derreta o chocolate em uma pequena quantidade de água fervente, espalhe a cobertura sobre a camada de pudim, e cubra com mais creme de leite.
4. Repita as camadas até completar o refratário. Se desejar, adicione também gelatina dissolvida em água morna para dar consistência e textura ao pudim.

Dica: Deixe o pavê de limão cobertura chocolate na geladeira por algumas horas ou até uma noite inteira para que a sobremesa adquira sua consistência ideal.

Você também pode variar ingredientes, como substituir o limão por limão siciliano, aumentando ainda mais o sabor de seu pudim. Adicione um toque especial com morangos picados ou framboesas ao final, para um visual e gosto ainda mais delicioso.

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