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Pasta de espinafre e tomate seco

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Receita de Pasta de Espinafres e Tomate Seco

Você está procurando uma receita deliciosa e saudável? A pasta de espinafres com tomate seco é perfeita para quem ama pratos light e saborosos. A seguir, você encontrará todos os ingredientes necessários para fazer essa receita incrível.

Ingredientes

  • 300g de espinafre fresco
  • 1 tomate seco mediano
  • 50ml de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino ao gosto
  • 2 dentes de alho picados

Modo de Preparo

Preparação: Limpe os espinafres, retire a folha central e corte o restante em pedaços pequenos. Ferva a água com um pouco de sal e cozinhe os espinafres por 3 minutos apenas.

Junte o tomate seco cortado, o alho, o azeite e leve ao fogo baixo até que os espinafres estejam derretidos. Adicione sal e pimenta do reino para finalizar.

Dica

Adicione também uma colher de sopa de pesto caseiro, se desejar um toque extra de sabor!

  1. Serve quente e aproveite o sabor intenso dos espinafres com tomate seco.

Aproveite essa receita para uma refeição leve e nutritiva! Experimente já e deixe seus amigos elogiar sua criatividade na cozinha.