Receita de Pashka: Uma Delicia Tradicional

A Pashka é uma tradicional iguaria eslavica que ganha destaque no período pascal. Originada na região da Ucrânia, essa receita se tornou um verdadeiro clássico das festas da Páscoa.

Ingredientes Necessários

• Leite
• Manteiga
• Farinha de trigo
• Zanahorias picadas
• Açúcar

O preparo da Pashka é bastante simples, mas exige paciência para a fermentação e modelagem. Confira abaixo o passo a passo.

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, misture bem leite, manteiga, farinha de trigo e açúcar.
2. Incorpore as zanahorias picadas e reserve em um lugar quente por cerca de 48 horas para fermentar.
3. Ao final do tempo, adicione uma camada de ingredientes sobre outra, criando a característica camada da Pashka.
4. Modele o pão com forma de páscoa ou qualquer outra figura que desejar.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente uma hora até dourar.

Comida de Pashka é um símbolo da cultura eslava e sua preparação enriquece cada celebração pascal. Se quiser experimentar essa receita, siga as instruções acima com cuidado e desfrute a delícia!