Receita de Pão Integral 4 Grãos: Saudável e Delicioso!

Criar uma rotina saudável começa com pequenas mudanças como substituir pães refinados por opções integrais, como o Pão Integral 4 Grãos. Esta receita é perfeita para quem busca um alimento rico em fibras e sabor autêntico.

Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar este pão caseiro sem gastar muito tempo na cozinha. Confira a receita completa!

Ingredientes

• 300g de farinha integral de trigo
• 150g de fubá integral
• 80g de grão-de-bico desidratado
• 70g de amendoim amassado
• 3 colheres (sobremesa) de fermento biológico seco
• 250ml de água morna
• 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

1. Misture a farinha integral, o fubá, o grão-de-bico e o amendoim em um recipiente.
2. Adicione o fermento biológico seco à mistura.
3. Amasse delicadamente até que os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Adicione a água morna aos poucos, amassando até formar uma massa elástica e homogênea.
5. Pegue uma tigela untada com um pouco de óleo. Coloque a massa nessa tigela, cubra-a com um pano ou filme plástico e deixe fermentar por aproximadamente 2 horas em local quente.
6. Em seguida, despeje a massa sobre uma bancada levemente enfarinhada. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque um pouco de óleo. Forme o pão e dê forma ao redor da frigideira.
7. Cook the pão for 20 to 30 minutes or until it turns golden brown and crispy on the outside, while remaining soft inside. Remove from heat and let cool before slicing.

Pronto! Agora você pode desfrutar do seu próprio pão integral 4 grãos feito em casa.

Por que Escolher o Pão Integral 4 Grãos?

• Rico em fibras
• Alto valor nutricional
• Sabor autêntico e diferente
• Mais fácil de fazer do que imaginava