Receita Perfeita: Pão de Tomate da Vovó

O Pão de tomate da vovó é um clássico da culinária brasileira, simples e delicioso. Seu sabor autêntico leva ingredientes básicos que todos têm em casa.

Ingredientes

• 1 pão de forma integral ou branco
• 2 fatias de tomate maduro
• 1 colher de alho picado (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Método

1. Ferva o pão inteiro em água fervente por aproximadamente 30 segundos.
2. Esprema o pão enquanto ainda está quente. Isso fará com que ele se torne macio e fácil de trabalhar.
3. Corte o pão em pedaços finos. Pode usar uma picador ou até as mãos para isso.
4. Ferva os pedaços por mais 30 segundos em água fervente, depois escorra-os bem.
5. Arranje as fatias de tomate sobre a base de pão espremido e adicione alho, sal e pimenta-do-reino ao gosto.
6. Sirva imediatamente, aproveite o sabor autêntico desse prato clássico da família.

Esse Pão de tomate da vovó é perfeito como lanche ou até como entrada leve em dias úteis. Adicione sua versão especial e deixe a tradição seguir viva!