Receita de Bolo de Chocolate Preto e Chocolate Branco

Descubra como fazer um bolo delicioso combinando o sabor intenso do chocolate preto com a suavidade do chocolate branco. Este bolo é perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para uma tarde de degustação.

Ingredientes:

• 100g de chocolate preto
• 100g de chocolate branco
• 2 ovos
• 50g de manteiga derretida
• 1 xícara (240ml) de açúcar
• 1 xícara (125g) de farinha de trigo
• ½ xícara (60ml) de leite
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Misture os chocolates derretidos, a manteiga, o açúcar, os ovos e o fermento. Adicione depois a farinha de trigo progressivamente. Finalize com leite até formar uma massa homogênea.

Modo de Preparo:

1. Bata bem todos os ingredientes misturados na batedeira.
2. Passe a massa para um molde e leve ao forno preaquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos.
3. Teste a prontidão do bolo com uma agulha ou faca; deve sair limpa. Deixe esfriar antes de desmoldar.

Serve quente ou frio, acompanhado por chantilly e frutas picadas para incrementar ainda mais o sabor!