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Pão de queijo da vovó Ida
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Receita Perfeita de Pão de Queijo da Vovó Ida
O pão de queijo é uma tradicional iguaria brasileira e a receita que passamos aqui é simples, mas cheia de sabor. Seu nome: "Pão de Queijo da Vovó Ida". Esse prato é perfeito para todos os gostos e pode ser servido em qualquer refeição.
Ingredientes
- Farinha de mandioca
- Leite
- Sal
- Cheiro verde (opcional)
Método
Vamos às instruções. Primeiramente, misture a farinha de mandioca com o sal em um recipiente. Em seguida, vá adicionando lentamente o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Caso queira personalizar, pode adicionar um pouco de cheiro verde para dar um toque extra. Depois disso, reserve a massa por alguns minutos na geladeira para ela engrossar e ficar mais firme.
Modo de Preparo
- Bata bem a massa com uma espátula até ela estar consistente;
- Serve-a em pequenos pãezinhos na frigideira ou panela antiaderente;
- Frite no fogo médio por cerca de 3 minutos, vire e dê outro giro;
- Pronto! Agora você pode saborear o seu delicioso "pão de queijo da vovó Ida".
Acompanhe com um bom café-da-manhã ou como lanche. É uma receita simples, mas com um gosto que encanta todos os paladares.