Receita de Pão de Mel Gelado

O pão de mel gelado é uma delícia perfeita para dias quentes. Esta receita traz todos os ingredientes e passos necessários para você fazer essa sobremesa simples e refrescante.

Ingredientes:

• Creme de leite
• Açúcar
• Biscoito triturado (preferencialmente de pão de mel)
• Leite
• Sumo de limão (opcional)

Método:

1. Ferva o leite e misture com o creme de leite.
2. Adicione açúcar a gosto e sumo de limão, se desejar.
3. Bata as claras em neve até firmes.
4. Misture metade das claras nos ingredientes quentes. Após isso, combine com o restante das claras.
5. Adicione o biscoito triturado aos ingredientes misturados.
6. Coloque a mistura em um pote e leve ao freezer por algumas horas até solidificar.

Caso você queira variar, pode experimentar adicionar outras essências como baunilha ou frutas cortadas.

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