Receita de Panqueca de Carne

Experimente essa receita deliciosa de panquecas recheadas com carne!

Aqui está uma receita fácil e deliciosa para panquecas de carne. É perfeito para um jantar rápido ou um lanche saudável. Prepare-as seguindo esses passos:

1. Ingredientes:
• 200g de carne moída
• 1/2 xícara (85g) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher (sobremesa) de queijo ralado
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para fritura

2. Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture a carne moída, farinha de trigo, ovo, queijo ralado e pimenta-do-reino. Misture bem até formar uma massa homogênea.

3. Frite as panquecas: Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite por vez e coloque pequenas massas da mistura para formar as panquecas. Frite-as em fogo médio até dourarem.

Dica: Você pode variar o recheio com outros ingredientes como cebola, alho ou mesmo cogumelos, para dar mais sabor às suas panquecas de carne!