Receita de Panquecas de Calabresa com Abobrinha

Curioso por uma receita deliciosa e prática? Saiba como preparar panquecas de calabresa com abobrinha, um prato perfeito para o dia a dia ou um jantar especial. Confira os passos fáceis e ingredientes necessários.

Ingredientes principais:

• Calabresa
• Abobrinha
• Ovo
• Farinha de trigo
• Batata palha (opcional)
• Cebola
• Sal e pimenta-do-reino
• Óleo

Metodo:

1. Ferva a abobrinha, escorra e reserve.
2. No liquidificador, misture ovo, farinha de trigo, sal, pimenta-do-reino e batata palha (se desejar).
3. Em uma frigideira com um pouco de óleo, coloque a calabresa e frite ligeiramente.
4. Pegue pequenas quantidades da massa e forme panquecas sobre a calabresa em temperatura média.
5. Fritar por ambos os lados até dourar. Sirva com a abobrinha cozida cortada em pedaços.

Prepare essa receita simples e deliciosa e deixe sua mesa repleta de sabores autênticos! Experimente já!