Receita de Panna Cotta de Maracujá

Prepare sua Panna Cotta com maracujá para um lanche leve e delicioso! Esta sobremesa refrescante é perfeita para dias quentes no Brasil. Saiba como fazer essa receita fácil e saudável.

Ingredientes

• 300 ml de leite integral
• 150 g de açúcar refinado
• 4 gemas
• 2 xícaras de calda de maracujá

Método

Em uma panela, misture o leite com as gemas e o açúcar. Triture a calda de maracujá e adicione à mistura. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até que o creme comece a engrossar.

Desligue o fogo assim que detectar a consistência do creme. Coloque as taças individuais para esfriar e depois leve-as à geladeira por cerca de 4 horas ou até solidificarem.

Dica Gourmet

• Para um toque especial, adicione uma gota de essência de maracujá na calda antes de misturar com o creme.
• Serve a Panna Cotta de maracujá com uma fruta refrescante como limão siciliano para contrabalançar a doçura.

Com essa receita, você pode fazer sua própria Panna Cotta de Maracujá em casa e aproveitar o sabor típico da floração brasileira. Experimente hoje mesmo!