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Paleta na pressão

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Receita de Paleta na Pressão para Saborear em Casa

Apaixonados por culinária tradicional brasileira? Saiba como preparar Paleta na Pressão, uma delícia que vai encantar sua família e amigos! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que a correria do dia-a-dia não deixa muito tempo para cozinhar. Vamos lá?

Ingredientes:

  • 1 paleta
  • 2 dente de alho, picado
  • 2 dentes de garlic (alho-poró), optional
  • 2 tomates médios, picados
  • 300 ml de caldo de carne
  • Sal a gosto
  • Orégano seco ou fresco para temperar
  • Pimenta-do-reino à gosto (pimentão)

Modo de Preparo:

  1. Comece preparando a paleta, lave-a bem e seque com papel-alumínio.
  2. Ferva um pouco de água em uma panela de pressão, coloque dentro a paleta e o alho picado.
  3. Adicione tomates e caldo de carne. Tempere com sal e orégano a gosto.
  4. Fechando bem a panela, deixe cozinhar na pressão por aproximadamente 40 minutos, ou até a carne ficar macia.
  5. Retire do fogo e sirva quente com pimenta-do-reino para quem gostar de tempero picante. Delícia!

Não perca tempo e experimente essa receita simples e deliciosa! Prepare a Paleta na Pressão hoje mesmo e saboreie essa tradição com sua família.