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Paleta na pressão
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Receita de Paleta na Pressão para Saborear em Casa
Apaixonados por culinária tradicional brasileira? Saiba como preparar Paleta na Pressão, uma delícia que vai encantar sua família e amigos! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que a correria do dia-a-dia não deixa muito tempo para cozinhar. Vamos lá?
Ingredientes:
- 1 paleta
- 2 dente de alho, picado
- 2 dentes de garlic (alho-poró), optional
- 2 tomates médios, picados
- 300 ml de caldo de carne
- Sal a gosto
- Orégano seco ou fresco para temperar
- Pimenta-do-reino à gosto (pimentão)
Modo de Preparo:
- Comece preparando a paleta, lave-a bem e seque com papel-alumínio.
- Ferva um pouco de água em uma panela de pressão, coloque dentro a paleta e o alho picado.
- Adicione tomates e caldo de carne. Tempere com sal e orégano a gosto.
- Fechando bem a panela, deixe cozinhar na pressão por aproximadamente 40 minutos, ou até a carne ficar macia.
- Retire do fogo e sirva quente com pimenta-do-reino para quem gostar de tempero picante. Delícia!
Não perca tempo e experimente essa receita simples e deliciosa! Prepare a Paleta na Pressão hoje mesmo e saboreie essa tradição com sua família.