Receta de Pãozinhos de Batata

Adorei a receita de pãozinhos de batata que encontrei! Confira todos os passos para fazer esses deliciosos petiscos.

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Opcional: Queijo ralado

Modo de Preparo:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços médios.
2. Coloque as batatinhas em uma panela com água fervente e deixe cozinha por 15 minutos ou até que elas estejam macias.
3. Esprema as batatinhas enquanto ainda estão quentes para tirar o excesso de água. Reserve.
4. Misture as batatinhas espremidas com manteiga derretida e sal a gosto. Se desejar, acrescente queijo ralado para dar mais sabor.
5. Com as mãos limpas, pegue pequenas porções da mistura e forme pãozinhos redondos.
6. Dê forma aos pãozinhos com a palma das mãos, pressionando levemente para formar.
7. Frite os pãozinhos em uma frigideira com óleo quente até que estejam dourados por todos os lados.

Dica: Para garantir um resultado perfeito, certifique-se de que o óleo esteja bem aquecido antes de colocar os pãozinhos para fritar. Eles devem ficar crocantes por fora e macios por dentro.