Receita de Ovo Mexido Excelente

Ovo mexido é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos. Se você está procurando algo leve para o café da manhã ou um prato rápido para jantar, este é um ótimo candidato. Vamos mostrar como fazer ovo mexido excelente.

Ingredientes:

• 3 ovos
• Sal a gosto
• Porção de manteiga ou óleo para fritar
• Cebola picada (opcional)

Passo a passo:

1. Bata os ovos com o sal em uma tigela.
2. Ferva um pouquinho de água e desligue. Coloque a mistura dos ovos e mexa até formar um creme.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça uma porção de manteiga ou óleo. Coloque a mistura e espalhe-a uniformemente.
4. Comece a mexer suavemente enquanto cozinha o ovo mexido até que ele se forme em pedaços macios.
5. Adicione cebola picada para finalizar (opcional).
6. Sirva imediatamente com pão ou torradas.

Vantagens:

• Rápido de fazer
• Bom para uma dieta balanceada
• Sabor tradicional brasileiro