Receita Simples: Omelete de Forno Ligeirinha

Cooking a light oven omelette in Brazil is easier than you think! Follow our simple recipe for delicious results.

Ingredientes:

• 2 ovos
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Sirurgia de manteiga (opcional)

Misture os ovos, o sal e a pimenta na tigela. Adicione uma fina camada de manteiga se desejar.

Modo de Preparo:

1. Forre um recipiente com papel-alumínio ou prato antiaderente.
2. Separe as claras das gema e bata as claras em neve. Reserve-as.
3. Bata levemente as gemas misturando apenas até que estejam combinadas.
4. Despeje a mistura sobre o papel-alumínio ou prato, espalhando-a para formar uma camada uniforme.
5. Coloque no forno pré aquecido a 180 graus durante cerca de 12 minutos. Verifique com um palito se está cozido.

Sirva quente acompanhado de pães e manteiga. Uma delícia para qualquer refeição!