Receita de Nhoque de Batata Baroa à Bolonhesa

Nhoque de batata baroa à bolonhesa: uma deliciosa mistura de batatas e carne ao molho bolonhesa que vai deixar qualquer pessoa pedindo mais. Saiba como prepará-lo facilmente em casa.

Ingredientes principais

• Batatas boeiras
• Cebola
• Aceitunas ao vinagre (opcional)
• Carne moída
• Ouro preto
• Molho bolonhesa

Modo de preparo:

1. Corte as batatas boeiras em pedaços.
2. Ferva-as e reserve o caldo.
3. Passe as batatas por um liquidificador ou esprema até obter uma massa lisa.
4. Misture a massa com os outros ingredientes, formando as farfalletas.
5. Cozinhe em água fervente, adicionando o caldo das batatas.
6. Sirva com molho bolonhesa e toque de ouro preto ou aceitunas ao vinagre.

Vantagens:

• Recipiente caseiro e fácil de fazer
• Fornecimento de nutrientes do batatinha
• Molho bolonhesa tradicional e saboroso