Prato Brasileiro: Receita de Nhônho

Nhô-nho é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente popular no Nordeste. Este guisado feito com inhame é simples e delicioso. Vamos à receita!

Ingredientes:

• Inhame
• Óleo
• Cebola
• Salsa
• Temperos a gosto (pimenta, sal)

Método:

1. Lave os inhames e corte-os em pedaços de tamanho médio.
2. Frite os inhames em óleo quente até que estejam dourados.
3. Drene os inhames em um pano para tirar o excesso de óleo.
4. Corte a cebola e a salsa, refogue com as especiarias escolhidas por você.
5. Adicione os inhames na frigideira e misture tudo bem. Cozinhe até que os inhames estejam macios.

Conclusão: Preparar Nhônho é um passeio pela culinária típica do Nordeste com ingredientes acessíveis e simples de se encontrar. Experimente esta receita e deleite-se com o sabor autêntico deste prato.