Receita de Mousse de Maracujá Diferente

Mousse de maracujá é uma delícia refrescante perfeita para dias quentes. Nesta receita, vamos apresentar um mousse inovador que vai surpreender os seus amigos e familiares.

<h2Ingredientes:

• 1 kg de maracujá fresco
• 300 ml de leite
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de gelatina em pó
• Pouco sumo de limão para dar um toque especial

Método:

Começando, lave os maracujás bem e corte-os em pedaços pequenos. Coloque-os em uma panela com o leite, o açúcar, a gelatina dissolvida no líquido quente e aqueça tudo até começar a ferver.

Retire do fogo assim que estiver fervendo e deixe esfriar por alguns minutos. Bata os ovos em uma tigela separada até estar bem batejado, acrescente o sumo de limão e misture delicadamente com as frutas quentes.

Deixe tudo no refrigerador por pelo menos 4 horas ou até endurecer completamente. Sirva como desejar!

Dicas:

1. Você pode variar o sabor adicionando um toque de essência natural de limão ou creme.
2. Para uma textura ainda mais aveludada, coloque os ingredientes na geladeira antes de misturá-los.

Experimente esta receita e surpreenda seus convidados com um mousse de maracujá inovador. Boa refeição!