Receita de Mousse de Abacaxi Marajá: Delícia Sazonal

A mousse de abacaxi marajá é um dos doces mais refrescantes da culinária brasileira. Ideal para o calor do verão, essa receita tradicional traz o sabor autêntico e frescor natural do abacaxi. Se você adora mousse de abacaxi, então essa receita é perfeita para impressionar os amigos ou simplesmente curtir em família.

Ingredientes

• Abacaxi maduro
• Leite condensado
• Suco de limão
• Açúcar
• Banana, para decoração (opcional)

Método de Preparo

Para começar, é importante ter todos os ingredientes prontos. Com o abacaxi, corte-o em pedaços médios e coloque-os em uma tigela com um pouco de suco de limão para evitar que oxigenem.

1. Ferva a água e adicione o açúcar até dissolver completamente;
2. Adicione o leite condensado ao preparado fervente e misture bem;
3. Coloque os pedaços de abacaxi na mistura quente, deixe ferver por alguns minutos para que se dissolvam;
4. Bata tudo em um liquidificador até obter uma mistura homogênea;
5. Enquanto isso, coloque a mousse em um recipiente e leve à geladeira durante cerca de duas horas.

Dica: Se desejar, adicione pedaços frescos de banana ao fundo da sobremesa antes de congelar. Isso dará uma textura mais cremosa e um toque extra de sabor!

Vamos Degustar

Agora que sua mousse de abacaxi marajá está pronta, é hora de saborear essa delícia refrescante. Ideal para festas, café da manhã ou simplesmente um lanche da tarde, esta receita vai garantir a aprovação geral.