Molho Especial Para Salada Ou Carne

Adicione um toque especial à sua salada ou carne com este molho delicioso. Perfeito para enriquecer o sabor de suas refeições. Saiba como preparar esse molho simples e delicioso.

Ingredientes

• 1/4 xícara de azeite extra virgem
• 2 dentes de alho, picados
• 2 tomates maduros, picados
• 1 pepino em cubos
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• 3 colheres de vinagre branco
• Manjericão fresco, para decorar (opcional)

Passos Fáceis

1. Fure os dentes de alho com um garfo e refogue em uma frigideira com o azeite até que esteja translúcido.
2. Misture os tomates, pepino, alho refogado e a pimenta-do-reino.
3. Bata tudo em uma batedeira ou liquidificador até obter uma consistência homogênea.
4. Adicione o vinagre e misture bem.
5. Sirva com salada ou use como molho para carne grelhada.

Dica: Experimente variar os ingredientes para criar versões diferentes do seu próprio molho especial!