Receita de Molho Béchameل

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para molho béchamel no Brasil, chegou ao lugar certo! O molho béchamel é uma base essencial em muitas receitas clássicas francesas adaptadas com sucesso à nossa culinária. Vamos mostrar a vocês como preparar este delicioso molho.

Ingredientes para o Molho Béchamel

ManteigaFarinha de trigoLeite integral (ou desnatado)
• Pimenta-do-reino
• Sal à gosto

Com esses ingredientes, você pode preparar um molho béchamel perfeito. A seguir está a receita completa.

Metodo de Preparo para Molho Béchameล

Faça uma cebola dourada: Derreta a manteiga em uma panela e refogue 1 ou 2 denteletes de cebola até ficarem transparentes.Misture farinha e manteiga: Adicione a farinha, mexendo constantemente para evitar grumos. Deixe refogar por alguns minutos.Dilua com leite: Gradualmente, acrescente o leite enquanto continua mexendo.Ajuste os temperos: Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Agora que você aprendeu como fazer molho béchamel, experimente essa receita simples e deliciosa. Ela vai transformar sua cozinha em uma autêntica brasserie francesa no meio de nossas casas!