Receta de Molho Acebolado para Churrasco

O molho acebolado é fundamental para dar mais sabor aos seus carnes no churrasco. Esse molho não apenas completa o gosto da carne, como também proporciona um toque refrescante que combina perfeitamente com as carnes grelhadas.

Ingredientes

• Vinagre
• Alho
• Acebolado
• Sal
• Pimenta-do-reino

Para preparar o molho acebolado: Misture todos os ingredientes em uma tigela e deixe descansar por pelo menos 15 minutos antes de servir. Esse tempo permite que as ervas marinem, resultando em um molho mais saboroso.

Dicas para o Molho Acebolado

2. Aceber o molho com bastante sal e pimenta-do-reino ao gosto.
3. Adicione uma pitada extra de açúcar, se necessário, para equilibrar os sabores.

Combinando perfeitamente com carne no espeto: Experimente o molho com diferentes tipos de carnes como carnes magras ou suculentas. Ele é um aliado perfeito para qualquer churrasco, sendo capaz de transformar uma simples grelha em um verdadeiro banquete.

Serviço

Para o serviço da sua refeição no churrasco, sirva o molho acebolado em frascos individuais ou em uma bacia para que seus amigos possam regar a carne conforme preferirem. Um pequeno pote de pão ácimo pode complementar ainda mais essa receita.