Massa para Fazer Coxinhas

Cooking delicious coxinhas starts with the perfect recipe for the base! Follow this simple guide to prepare your masa (dough) at home. Perfect for any Brazilian feast, these savory snacks are a must-try.

Ingredientes

• 300g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• Sal ao gosto (opcional)
• Água quente para misturar (aproximadamente 250ml)

Com esses ingredientes, você pode preparar uma massa que será a base perfeita para suas coxinhas. Para começar:

Misture os ingredientes

Combine a farinha de trigo com o óleo e sal. Adicione água quente aos poucos até obter uma massa homogênea, sem grumos.

Ajeite a textura da massa

Bata levemente para soltar os grãos da farinha. A massa deve ser elástica e pronta para moldar em formato de coxinha.

1. Divida a massa em pedacinhos menores;
2. Faça uma rola para dar forma esférica aos bocadinhos da massa;
3. Passe cada bola pela palha (opcional);
4. Cole as coxinhas na assadeira com papel aluminio.

Prepare-se para uma deliciosa degustação! Cozinhar suas próprias coxinhas em casa é um ótimo passatempo e garante que você tenha o melhor sabor possível. Boa sorte na sua aventura culinária!