Massa de Pizza de Micro-Ondas

Conheça uma receita fácil e prática para preparar massa de pizza diretamente no micro-ondas! Com este método, você economiza tempo e ainda pode experimentar um sabor incomparável.

Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• 1 tablete de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• Sal a gosto
• Água quente, conforme necessário

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Adicione água quente aos poucos até obter uma massa lisa e elástica. Feche a tigela com um plástico e deixe fermentar por cerca de 1 hora.

Passos Fáceis:

1. Coloque a massa em um fundo de pizza ou pires amplo adequado para o micro-ondas.
2. Cubra com filme plástico e reserve na geladeira por 30 minutos.
3. Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos em potência média.
4. Escolha seu recheio preferido (calabresa, mussarela, frango e catupiry são ótimos!) e adicione sobre a massa quente.
5. Colete os bordos da pizza para dentro, cobre com um pano úmido e deixe descansar por mais 10 minutos antes de consumir.

Acompanhe sua pizza de micro-ondas com uma boa dose de ervas frescas e saboreie o sabor autêntico da massa caseira!