Massa de Panquecas: Receta Perfeita para seu Prato

Quer aprender a fazer massa de panquecas no Brasil? Confira esta receita fácil e deliciosa que vai encantar sua família!

• Farinha de trigo
• Batata palha (opcional)
• Ovos
• Massa de tapioca ou amido de milho
• Açúcar
• Sal
• Lemongrass (opcional, para adicionar sabor brasileiro)
• Leite
• Fígado de frango (opcional)

Prepare sua massa com esses ingredientes e siga o passo a passo da receita abaixo:

Método para Preparar Massa de Panquecas:

1. Bata todos os ingredientes em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
2. Deixe descansar a massa por pelo menos 30 minutos. Isso ajuda na fermentação, tornando as panquecas mais saborosas e leves.
3. Ferva um pouco de água em uma frigideira antiaderente e molde cada panqueca com uma colher.
4. Cozinhe-as até que ganhem uma cor dourada dos dois lados. Retire-as da frigideira e sirva imediatamente com a sua escolha de acompanhamento.

Aproveite para preparar as panquecas com massa tradicional ou experimente um toque especial brasileiro com lemongrass!