Receita de Maria Enfeitada

Maria Enfeitada é uma deliciosa especialidade culinária tradicional brasileira, perfeita para qualquer refeição. Esta receita é simples e rica em sabores. Continue lendo para aprender a preparar essa iguaria.

Ingredientes

• 500g de arroz integral
• 2 latas de atum em água, bem escurinho
• Pimenta-do-reino
• Cebola roxa picada
• Coentro (opcional)
• Sal a gosto

Método de Preparo

1. Aqueça 1 xícara de arroz por litro de água em uma panela.
2. Adicione o arroz e deixe ferver, depois reduza o fogo e cozinhe até que a água esteja absorvida.
3. Junte o atum desdrainedo, cebola roxa picada, sal, pimenta-do-reino e coentro (se preferir).
4. Misture bem todos os ingredientes. A receita original é sem corantes artificiais, mas você pode usar tomate em pedacinhos se desejar.

Pronto! Sua Maria Enfeitada está pronta para ser servida. Esta receita é perfeita tanto para dias de clima quente como para dias frios.