Receita de Manjar Preto e Branco

O manjar preto e branco é uma delícia tradicional brasileira que combina duas versões do brigadeiro: um chocolate claro (branco) e outro com recheio de cacau. Esta receita é perfeita para ocasiões especiais, como aniversários ou festinhas de família.

Ingredientes:

• Chantili (para o branco)
• Cacau em pó (para o preto)
• Farinha de trigo
• Leite condensado

A combinação desses ingredientes cria um contraste delicioso entre a textura e sabor. Para começar, misture o chantili com uma pequena quantidade de leite condensado. Em outra tigela, combine o cacau em pó com leite condensado até obter consistência cremosa.

Passos:

1. Distribua metade da massa do manjar branco e a outra metade do preto em duas assadeiras diferentes.
2. Deixe os brigadeiros secarem por um período de tempo.
3. Faça cortes leves com uma faca afiada para obter pedacinhos redondos que podem ser usados como petiscos ou decoração.

Desta forma, você terá o prazer de degustar um dos doces mais tradicionais do Brasil. Não hesite em experimentar esta receita!