Manjar de Coco com Calda Mousse de Morango

Delicie-se com essa receita deliciosa de Manjar de Coco com Calda Mousse de Morango. A combinação perfeita de doçura e frescor vai deixar todas as suas confrarias encantadas. Siga esses passos simples para preparar esse bolo incrível!

Ingredientes:

• 4 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 1 xícara de calda de coco
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 5 claras de ovo
• Sorvete ou nata para decorar (opcional)
• Sorvete ou nata para decorar (opcional)

Método:

1. Em uma panela, misture o leite, o açúcar e a calda de coco. Cozinhe em fogo baixo até que esteja fervente.
2. Adicione as claras de ovo batidas em neve suave e mexa suavemente. Não bata muito para não quebrar as claras.
3. Fale com a manteiga derretida, misture delicadamente até combinar bem todos os ingredientes.
4. Unte uma tigela ou pirex com margarina e despeje a mistura dentro. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Para a calda mousse de morango:

• Prepare uma calda simples com suco de laranja e açúcar, e reserve para adoçar o manjar.
• Para a calda de morango, utilize morangos frescos, purê ou sorvete de morango. Pode ser decorativo ou para dar um gosto extra na calda do manjar.

Desfrute desse bolo refrescante e delicioso, perfeito para qualquer ocasião especial!