Receita de Maionese de Pinhão: Um Delicioso Tratamento para sua Saúde

Maionese de pinhão é um prato tradicional e saudável, popular no Brasil. Esta receita utiliza ingredientes frescos que destacam os benefícios nutricionais dos pinhões.

Ingredientes:

• 1 copo de pinhão torrado
• 3 colheres de azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Limão para acabamento (opcional)

Método:

Bata os pinhões no liquidificador até que fiquem em uma pasta fina. Adicione o azeite aos poucos, sempre misturando bem. Salpique sal a gosto e finalize com um toque de limão para dar mais sabor.

Benefícios:

Maionese de pinhão é rica em ácidos grasos ômega-3, vitamina E, ferro e fibras. Ideal para refeições saudáveis!