Receita de Macarrão Escondidinho da Tyvinha

O macarrão escondidinho da Tyvinha é uma deliciosa refeição que combina o macarrão com diversos ingredientes como cebola, alho, e molho. Seu sabor único torna essa receita ideal para aqueles que adoram pratos tradicionais com toques especiais.

Ingredientes principais:

• Molho de tomate
• Macarrão cozido
• Cebola picada
• Aipo em fio
• Queijo parmesão ralado
• Ovos
• Alho picado
• Batata palha cortada
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo do macarrão escondidinho:

1. Ferva o macarrão até que esteja al dente.
2. Dica: use água com sal para cozinhar o macarrão. Isso intensifica o sabor.
3. Em uma panela, frite a cebola e o alho em um pouco de azeite.
4. Incorpore a batata palha, o queijo parmesão e os ovos derretidos à mistura da cebola. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Unte uma assadeira com manteiga.
6. Coloque um caminho de batata palha no fundo da tigela.
7. Acrescente uma camada do macarrão, depois o molho e finalize com queijo parmesão ralado.
8. Triture a massa antes de colá-la sobre as camadas, para que tenha uma consistência cremosa.
9. Asse no forno pré-aquecido em um banho-maria por aproximadamente 20 minutos. O tempo pode variar conforme o tamanho da tigela.

A receita do macarrão escondidinho da Tyvinha é simples e agradável, ideal para aqueles que gostam de cozinhar uma deliciosa refeição caseira. Prepare já e saboreie este prato com toda a sua família.

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