Receita de Macarrão com Molho de Gorgonzola perfeito para o cardápio

Macarrão com molho de gorgonzola é uma deliciosa opção culinária que combina macarrão ao alcance da mão com o sabor intenso do queijo gorgonzola. Perfeita para um jantar leve, este prato tradicional é uma escolha excelente para aqueles dias em que você deseja algo simples, mas não menos especial.

Ingredientes:

• 200g de macarrão
• 150g de gorgonzola ralado
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de Preparo:

1. Colete o macarrão e deixe ferver até que esteja ao ponto al dente.
2. Em outra panela, derreta a manteiga e acrescente o gorgonzola ralado. Misture bem até obter um molho liso.
3. Escorra o macarrão, reserve uma xícara de água da cozinheira para diluir o molho, se necessário.
4. Misture o macarrão ao molho de gorgonzola, acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Serve quente e aproveite!

Conclusão: Este prato é fácil de preparar, requiere poucos ingredientes e sempre sai delicioso. Ideal para jantares rápidos e especiais. Experimente já!