Macarrão com Legumes e Mussarela: Sua Nova Delícia!

Está procurando uma receita simples e deliciosa de macarrão com legumes e mussarela? Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo rápido, leve e saboroso! A seguir, confira todas as dicas e passos que farão da sua refeição um sucesso.

Ingredientes Necessários

• Macarrão: 400g
• Legumes: 1 tomate, 1 pepino, 1 pimentão verde e 1 cebola
• Mussarela: 300g
• Azeite de oliva
• Sal
• Pimenta-do-reino

Passos Fáceis para Preparar o Prato

1. Cue macarrão al dente conforme as instruções do pacote.
2. Ferva os legumes cortados em pedaços menores até estarem macios. Reserve-os em água com sal.
3. Aqueça um pouco de azeite de oliva e adicione a cebola. Refogue-a até ficar translúcida.
4. Junte os legumes no frito e misture bem.
5. Adicione o macarrão e misture tudo para que todos os ingredientes estejam bem misturados.
6. Salpique com sal, pimenta-do-reino e cubos de mussarela. Misture mais uma vez e deixe assar por alguns minutos.
7. Sirva seu delicioso macarrão com legumes e mussarela quente!

Macarrão com legumes e mussarela é ideal para um jantar rápido e nutritivo. Prepare já sua refeição e desfrute de cada bocado!