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Macarrão com brócolis e molho branco

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Receita de Macarrão com Brócolis e Molho Branco

Preparar um delicioso macarrão com brócolis e molho branco é fácil e rápido! Este prato é perfeito para dias úmidos ou para aquecer naquelas noites frias. Vamos ver como fazer essa receita incrível?

  • Macarrão - 300 gramas
  • Brócolis - 1 kg
  • Milho - para tempero (opcional)
  • Cogumelos secos (para incrementar o sabor, opcional)
  • Manteiga - a gosto
  • Refrigerante de frutas - para finalizar
  • Farinha de trigo - para polvilhar no prato

Passos Fáceis

  1. Coloque água a ferver e adicione sal ao liquidificador. Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão e cozinhe até que esteja al dente.
  2. Neste intervalo de tempo, lave bem os brócolis e corte-os em pedaços menores.
  3. Ferva os brócolis por aproximadamente 5 minutos ou até que estejam cozidos ao gosto. Reserve.
  4. Em uma panela, aqueça a manteiga e acrescente o milho e os cogumelos secos. Refogue-os até ficar com um toque dourado.
  5. Junte o molho branco na panela e deixe ferver por alguns minutos para que engrosse.
  6. Quando a massa estiver pronta, escorra-a bem e adicione ao molho branco.
  7. Misture todos os ingredientes da receita juntos até obter uma consistência homogênea.
  8. Adicione os brócolis cozidos à mistura e misture novamente.
  9. Sirva o macarrão com brócolis sobre a louça, polvilhe farinha de trigo e finalize com um pouco de refrigerante de frutas para dar um toque especial ao prato.

Conclusão

Preparar uma deliciosa Receita Macarrão com Brócolis e Molho Branco é muito fácil e rápido. Use esses passos simples e aproveite este prato refrescante, que combina bem a textura do macarrão com o sabor intenso dos brócolis.

Experimente esta receita deliciosa para você ou seus amigos e familiar! É perfeito tanto para dias úmidos quanto para ocasiões especiais. Boa refeição!