Receta de Lanche de Metro Perfeita para Roda-Vivenda

O lanche de metro é uma delícia brasileira que está em alta tanto nas rodas-vivendas quanto nos cardápios de praças e mercados. Esse sanduíche caseiro e econômico é um dos preferidos pelos cariocas, especialmente quando o calor das ruas começa a aumentar.

Ingredientes:

• Salsicha
• Cebola caramelizada
• Pão de metro
• Molho de tomate ou ketchup
• Cebolinha
• Açorda (opcional)

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a cebola caramelizada. Refogue-a em uma panela com um pouco de manteiga até que ela esteja dourada e crocante.
2. Ferva a salsicha na água por alguns minutos ou, se preferir, grelhe-a em uma frigideira.
3. Encha o pão de metro com a salsicha, cebola caramelizada, molho de tomate e cebolinha. Se desejar, adicione um pouco de açorda para dar mais consistência.

Vantagens do Lanche de Metro:

• Facilidade de preparo
• Baixo custo
• Sabor autêntico
• Energia garantida para o dia

Com esses ingredientes e passos simples, você poderá desfrutar do sabor inconfundível da lancheira carioca direto na sua cozinha. Experimente fazê-lo já e compartilhe essa receita com seus amigos!