Receita de Iogurte Morango Kefir: Sabor Intenso e Saudável

Criar um iogurte morango kefir é uma ótima maneira de incrementar sua dieta com algo gostoso e saudável. Nessa receita, você vai aprender a preparar seu próprio iogurte caseiro com morango e kefir.

Ingredientes:

• 1 xícara de kefir
• 2 xícaras de morangos frescos ou congelados
• 1 pitada de adoçante natural (opcional)
• Frutas complementares para decorar (opcional)

Para começar, misture o kefir com os morangos e o açúcar. Cubra a tigela ou recipiente com um pano limpo e deixe fermentar por cerca de 24 horas em temperatura ambiente.

Método:

1. Aguarde o tempo de fermentação até que o iogurte obedeça ao sabor desejado. Se preferir mais acidez, prolongue o período de fermentação.
2. Depois do tempo determinado, coloque o iogurte em potes ou recipientes de vidro para geladeira e reserve por até uma semana.
3. Serve com frutas cortadas para decorar.

Experimente a receita e compartilhe suas impressões! Esta combinação refrescante é ótima para começos de refeição ou lanches saudáveis.