Receita de Hambúrguer de Fraldinha com Bacon

Você está à procura de uma receita deliciosa e fácil? O hambúrguer de fraldinha com bacon é perfeito para o seu cardápio! Acompanhe o passo a passo desta receita simples, ideal para quem gosta de um bom almoço caseiro.

Ingredientes Principais

• Fraldinhas (carne moída)
• Bacon cortado em fatias finas
• Cebola picada
• Aliança ou caldo de carne
• Pão de hambúrguer
• Mostarda (opcional)

Modo de Preparo

Comece aquecendo uma frigideira com um pouco de azeite. Adicione as fraldinhas e frite-as até elas estarem bem cozidas, mas ainda rosadas no interior.

Em outra parte da panela, coloque o bacon para derretê-lo ligeiramente. Quando estiver pronto, retire-o do fogo e reserve.

Mescla as fraldinhas com cebola picada e aliança ou caldo de carne, se desejar dar mais sabor. Reserve novamente para que esfrie um pouco. Em seguida, faça os hambúrgueres com a mistura. Frite-os em uma nova panela até estarem dourados.

Por fim, monte o sanduíche com o pão de hambúrguer, adicione as fatias de bacon e uma pequena quantidade de mostarda para finalizar.

Dica Extra

Se desejar variar um pouco mais, experimente acrescentar ervas frescas como alcaparra ou pimenta-do-reino na mistura do hambúrguer antes de fritá-lo. Isso dará uma sensação extra de picância e sabor.

Acompanhe esse delicioso hambúrguer com batatas fritas ou salada para um almoço completo! Pronto para experimentar?