Receita de Frango Frito Crocante

Se você está à procura de uma receita para frango frito crocante que deixe a sua mesa ainda mais especial, está no lugar certo! Esta é a receita perfeita que vai garantir crocância e sabor em cada pedacinho. Continue lendo para conhecer todos os passos!

Ingredientes

• Pernas de frango ou coxão mole: 4 unidades
• Milho pardo: 1/2 xícara (câmara)
• Aveia em flocos: 1/2 xícara
• Sal a gosto
• Biscoitos secos triturados: 200g
• Salsa a gosto

Método

1. Passe o frango pelado em um recipiente com água e sal para desossar.
2. Em seguida, seque bem as peças de frango.
3. Numa tigela, misture os flocos de aveia, biscoitos triturados e a salsa. Reserve.
4. Dobre as pernas de frango em direção ao corpo para formar um formato que lembrará a forma natural da ave, fixando com palito de dente se necessário.
5. Em outra tigela, misture o milho pardo e sal. Passe o frango pelado na mistura de milho.
6. Pegue uma peça do frango e passe-a na mistura de aveia que você reservou anteriormente.
7. Coloque o frango na fritura, refazendo o processo para as outras peças até acabar a preparação.
8. Frite o frango em óleo quente até ele ficar dourado e crocante. Tenha cuidado para não queimar.

Dica Extra

Adicione um toque extra de sabor com uma molho barbecue ou mostarda a gosto!

Experimente esta receita fácil e rápida para um jantar perfeito. Divirta-se comendo frango frito crocante e compartilhe suas experiências conosco nas redes sociais!