Receita de Frango Escondidinho perfeita para o seu cardápio

O frango escondidinho é uma delícia clássica brasileira que merece um lugar especial em sua cozinha. Esta receita é fácil de ser preparada e vai garantir sucesso absoluto na mesa!

Ingredientes essenciais para seu frango escondidinho:

• Pernil ou coentro do frango
• Cenoura
• Batata palha
• Cebola e cebolinha
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Folhas de parsley (opcional)
• Óleo para fritura

Dica: Escolha uma carne de frango que tenha boa textura e sabor, como pernil ou coentro.

Instruções para o seu frango escondidinho:

1. Frite a cebola, cebolinha, alho e cenoura na panela até ficar translúcida.
2. Adicione o frango cortado em cubos e frite por alguns minutos para que adquira uma cor dourada.
3. Junte a batata palha, pimenta-do-reino e folhas de parsley (se preferir).
4. Misture bem todos os ingredientes. Deixe cozinhar até o frango estar cozido.

Com este acompanhamento perfeito de batata palha frita, seu frango escondidinho vai transformar qualquer refeição em uma experiência gastronômica única!