Frango Empanado com Flocos de Milho

Delicie-se com esta receita perfeita para quem ama frango empanado e flocos de milho! Preparada rapidamente, essa delícia é ideal para qualquer refeição.

Ingredientes principais

• Pernas ou coxões de frango
• Flocos de milho
• Milho verde
• Ourovelho (opcional)
• Salsa
• Alecrim
• Farinha de trigo
• Batata palha ralada
• Folhas de alcaparra (para enfeite, opcional)

Modo de preparo:

1. Corte o frango em pedaços menores e deixe marinar com alecrim, salsa e ourovelho.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com os flocos de milho e batata palha ralada.
3. Pegue um pedaço do frango marinado e passe em farinha para empanar bem.
4. Frite o frango em uma panela ou fritura, até dourar por completo.
5. Coloque os pedacinhos de frango na mistura com flocos e mantenha quente enquanto prepara a molho do seu gosto.
6. Sirva em um prato bonito com o molho que preferir, acompanhado com folhas de alcaparra para finalizar.

Dicas importantes:

• Insira o alecrim e a salsa na marinada do frango para mais sabor.
• Aceite o ourovelho, se estiver disponível, para dar um toque especial à receita.
• Corte os flocos de milho em pedaços menores antes de usá-los para melhor aproveitamento.