Receita de Frango com Queijo e Batata Palha

Frango com queijo e batata palha é um prato delicioso e fácil de preparar que faz a alegria da mesa familiar. Ideal para dias de calor, essa receita conta com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

• 4 peças de frango
• 1 kg de batatas palha
• Meio quilo de queijo
• Molho de soja ou tempero ao gosto
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Corte as batatas palha em pedaços menores para garantir uma cozinha uniforme.
2. Frite as batatinhas na frigideira com um pouco de óleo até elas estarem crocantes e douradas.
3. Coloque o frango em uma panela com água, adicione molho de soja ou outro tempero que você preferir para dar sabor. Cozinhe até as coxidelhas estarem doces e macias.
4. Mesmo enquanto o frango está cozinhando, derreta o queijo em uma panela pequena. O ideal é usar um micro-ondas ou uma chaleira para isso.
5. Adicione o frango ao molho de soja e misture com as batatinhas fritas e o queijo derretido. Sirva imediatamente.

Dica: Para uma opção mais leve, você pode usar óleo vegetal em quantidade reduzida na fritura das batatas palha.

Sobre Frango com Queijo e Batata Palha

O frango com queijo e batata palha é uma combinação de texturas e sabores perfeitos. As batatinhas crocantes, o sabor do frango bem cozido e o toque morno do queijo derretido tornam este prato irresistível para todos os públicos.