Receita de File de Peixe Assado

Descubra uma deliciosa receita para o file de peixe assado, perfeito para dias quentes do Brasil! Este prato é simples e rápido de fazer, mas repleto de sabor.

Ingredientes

• Filetes de peixe (salmão ou tilápia)
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite para cozinhar
• Limão para finalizar o prato

Modo de Preparo

Em uma frigideira ou grelha, aqueça um pouco de azeite. Adicione os filetes de peixe, sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Cubra com tampa e deixe cozinhar por aproximadamente 3-4 minutos em cada lado, dependendo do tamanho dos filetes, até que estejam bem cozidos mas ainda rosados no centro. Sirva imediatamente com limão espremido sobre o peixe.

Conclusão

Esse file de peixe assado é uma ótima escolha para um lanche leve ou refeição principal. Experimente e surpreenda seus amigos e familiares!

Dica: Você pode variar o sabor com ervas como alecrim ou coentro, dependendo da sua preferência.</