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Feijão com limão, sabor do feijão da vovó

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Feijão com Limão: Sabor do Feijão da Vovó

Quem nunca experimentou o feijão com limão, preparado à moda de uma boa vovozinha? Esse prato é simples e tradicional, mas cheio de sabor. Prepare-se para descobrir uma receita que vai deixar sua casa com um aroma especial.

Ingredientes:

  • 1 kg de feijão
  • 4-5 limões
  • Azeite para fritura (opcional)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Método:

  1. Lave o feijão e deixe-o amolecendo em água fria por algumas horas.
  2. Cozinhe os feijões em uma panela com bastante água até ficarem macios.
  3. Pela metade da quantidade de feijões, esprema os limões sobre eles para dar aquele toque especial. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Se desejar, frite algumas das pedacinhos de peijão no azeite quente para finalizar com um crocante e sabor adicional.

Pronto! Sua refeição com o sabor do feijão da vovó está pronta. Experimente e divirta-se com essa receita caseira!