Farofa Ponto de Parada: Receita Perfeita

Se você ama farofa e busca uma receita perfeita para impressionar seus convidados, então a farofa ponto de parada é o prato certo! Esta versão da tradicional farofa do Nordeste traz um toque especial que vai fazer qualquer refeição mais deliciosa.

Ingredientes principais:

• Mandioca ralada
• Azeite ou manteiga
• Ovos (opcional)
• Selos ou sal
• Cebola
• Pimenta-do-reino

Para uma refeição completa, adicione carne seca ou frango grelhado.

Método:

1. Ferva a mandioca ralada até ela ficar al dente.
2. Drene e refogue com azeite de oliva em uma panela quente.
3. Incorpore ovo batido (opcional) para dar consistência.
4. Adicione cebola e pimenta-do-reino ao gosto. Misture bem.
5. Coloque selos ou sal a gosto até obter ponto de parada.

A farofa ponto de parada é perfeita para servir com feijoada, churrasco e outras refeições tradicionais brasileiras. Experimente esta receita fácil e deliciosa!