Estrogonofe de Pernil de Porco da Rayane

O estrogonofe de pernil de porco, uma deliciosa receita criada pela chef Rayane, é um prato tradicional brasileiro que combina carne de porco ao molho estrogonoff. Esta receita é ideal para dias frios e proporciona uma refeição quente e saborosa.

Para preparar este prato delicioso, siga as etapas detalhadas abaixo:

1. Corte o pernil em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta-do-reino e alho em pó.
2. Ferva os pedaços de pernil em água por aproximadamente 20 minutos para caramelizar a carne.
3. Sirva o molho estrogonoff quente sobre o pernil. Para fazer o molho, aqueça uma quantidade generosa de manteiga e dê o toque final com creme de leite.
4. Adicione cebola, picles, e alhos para dar mais sabor ao prato.
5. Sirva a receita diretamente no prato para uma experiência ainda mais completa.

O resultado final é um prato autêntico, rico em texturas e sabores. O estrogonofe de pernil de porco da Rayane é servido com arroz ou pão branco e é uma ótima opção para fins de semana.

Fale conosco sobre suas sugestões para aperfeiçoar esta receita e o que mais você gostaria de saber!