Receita de Estrogonofe: Delícia Russo-Brasileira

Quer aprender a preparar estrogonofe? Esta receita é uma verdadeira delícia que combina carne, cebola e molho de mostarda. Confira todos os ingredientes e passos essenciais para um estrogonofe perfeito!

Ingredientes Principais

• Carne moída (500g)
• Cebola picada (1 grande ou 2 médias)
• Molho de mostarda (3 colheres sopa)
• Alho (1 dente)
• Farinha de trigo
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Refrigerado (opcional)

Preparo Simples

Passo 1: Fique pronto para uma refeição deliciosa. Inicie aquecendo uma frigideira com manteiga até derreter.

Passo 2: Adicione a carne moída e refogue, movimentando-a constantemente até ela ficar bem dourada.

• Refogue a cebola junto à carne para dar mais sabor ao prato.

Finalizando o Molho

Ao final da refogado, adicione o alho e misture bem. Em seguida, acrescente o molho de mostarda com farinha de trigo para formar um molho espesso.

Passo 3: Adicione o refrigerado (opcional) e mexa até que o prato esteja perfeito conforme seu gosto. Salpique sal, pimenta-do-reino a gosto.

Servir

Divirta-se saboreando seu estrogonofe com acompanhamentos como arroz ou purê de batata para uma refeição completa e deliciosa!

2. Coloque o estrogonofe em pratos quentes.
3. Compartilhe a experiência com amigos e familiares.