Receita de Espaguete com Queijo ao Molho de Tomate Caseiro

Descubra como preparar um delicioso espaguete com queijo ao molho de tomate caseiro. Esta receita é perfeita para dias em que você deseja algo simples e saboroso. Confira todos os passos na sequência.

Ingredientes Necessários

• Tomates
• Cebola
• Aceito
• Sal
• Farinha de trigo ou farinha
• Queijo parmesão ralado
• Oliveira
• Espaguete

Preparo

Comece pelas tomates, corte-os em pedaços grandes e refogue-os na panela com cebola, aceito e sal. Deixe cozinhar por alguns minutos até obter um molho consistente.

Em seguida, adicione a farinha de trigo ou farinha para espessar o molho. Misture bem até que esteja homogêneo. Adicione também o parmesão ralado e continue cozinhando por mais alguns minutos.

Serviço

Ferva a água, salpique sal e coloque os espaguetes para cozinhar. Quando estiverem prontos, escorra-os e reserve uma boa quantidade de líquido de coentura.

Misture os espaguetes com o molho caseiro ainda quente e sirva imediatamente em porções individuais.

Dica

Aceite uma dica: mexa bem para que todos os fios de espaguete absorvam o delicioso molho. Sirva com mais parmesão e um toque extra de azeite de oliva.

Bom apetite! Prepare-se para uma refeição saborosa e simples, ideal para qualquer pessoa que gosta de pratos clássicos do Brasil.